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Gateau de chataignes

AuteurMessage
haley scott28

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• Icon By • : © Jocker)


MessageSujet: Gateau de chataignes   Jeu 7 Oct - 15:51




INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)

500 g de châtaignes surgelées ou fraîches
125 g de beurre ramolli
125 g de chocolat (noir) fondu


PREPARATION


1 Faire cuire à la vapeur 500 gr de châtaignes et les passer à la moulinette ou au presse purée.
2 Ajouter le beurre en morceaux et le chocolat fondu chaud à la purée tiède.
3 Bien mélanger et faire durcir (au réfrigérateur) dans un moule graissé ou chemisé de papier sulfurisé.


PS : Si l'on utilise des châtaignes en conserve, il est inutile de les cuire.



Merci marie Very Happy

→ Membre en OR de la semaine du 09/07 au 16/07/2011 et du 18/08 au 25/08/2012
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Gateau de chataignes

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